Bahan :
1 ons mentega (cairkan)
2 butir telur
1/2 kg gula merah (di sisir)
2 gelas santan
1/2 kg tepug terigu
1/2 sdm soda kue
vanili secukupnya
1 sdm kenigar bubuk
Catatan : dua item warna merah di ayak jadi satu
Cara :
- Gula direbus dengan santan sampai mendidih.
- Campurkan telur,terigu,gula cair,keningar dan vanili di aduk jadi satu.Setelah itu masukkan santan dan mentega cair.
- Cetak pada cetakan roti kukus
- Kukus -/+ 20 menit
- Jangan buka tutup pengukus sebelum waktunya, agar kue mekar sempurna
Tidak ada komentar:
Posting Komentar